Prokurative u znaku poljičke tradicije i humanosti: Split pružio podršku stradalima u požaru

Splitske Prokurative ugostile su Festival poljičke gastronomije, manifestaciju koja je ove godine, uz očuvanje bogate gastronomske i kulturne baštine Poljica, imala i snažnu humanitarnu poruku – pružiti pomoć stanovnicima omiškog područja pogođenima velikim požarom.
Gradonačelnik Splita Tomislav Šuta pridružio se sudionicima festivala te podržao inicijativu koja je okupila brojne kuhare, vatrogasce, učenike, studente i ugostitelje.
„Poljica su prostor bogate povijesti, posebnog identiteta i vrijedne kulturne baštine, a gastronomija je jedan od njezinih najprepoznatljivijih dijelova. Važno je da tu baštinu čuvamo i prenosimo novim generacijama, a ovakve manifestacije upravo joj daju novi život”, istaknuo je Šuta.
Posebnu vrijednost festivalu dala je humanitarna akcija u kojoj su sudjelovali chef Ivan Pažanin, članovi dobrovoljnih vatrogasnih društava, među kojima DVD Podstrana i DVD Dugi Rat, te brojni drugi sudionici. Uz pripremu tradicionalnih delicija poput soparnika i raštike sa suhim mesom, posjetitelji su svojim doprinosom podržali pomoć stradalima.
„Lijepo je vidjeti kako se ljubav prema tradiciji pretvara u konkretnu pomoć onima kojima je najpotrebnija. Split i Poljica povezani su poviješću, ljudima i prostorom koji dijelimo, a ovakve inicijative pokazuju koliko su važni solidarnost i zajedništvo”, poručio je gradonačelnik.
Festival je bio i prilika za predstavljanje pojedinaca koji svojim radom čuvaju poljičku baštinu, među kojima se posebno istaknula Nensi Očašić, majstorica izrade poljičkog soparnika.
Gradonačelnik Šuta čestitao je Udruzi za očuvanje tradicije Zavičajna kuća Gornjih Poljica i svim partnerima na organizaciji, trudu i predanosti očuvanju poljičke baštine.
Festival je još jednom pokazao da se tradicija najbolje čuva kada se prenosi novim generacijama, ali i kada postaje temelj zajedništva i solidarnosti.